叉烧烤排骨

叉烧烤排骨

  • 叉烧烤排骨
    1

    将排骨洗净切成段。

  • 叉烧烤排骨
    2

    大蒜、姜切碎。

  • 叉烧烤排骨
    3

    排骨中加入4汤匙李锦记叉烧酱,一勺料酒,适量胡椒粉,一汤匙的酱油和姜蒜。

  • 叉烧烤排骨
    4

    抓均匀混合,腌个6小时以上。(也可头天晚上腌好)

  • 叉烧烤排骨
    5

    腌好的排骨排入烤盘里。预热好烤箱200度。

  • 叉烧烤排骨
    6

    将排骨送入烤箱中层,用上下火200度烤25分钟完成。

  • 叉烧烤排骨
    7

    成品。

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