夏季烤箱菜第一季 —— 烧烤豆腐

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    准备食材。

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    豆腐清水冲洗,用厨房纸粘干水份。

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    将豆腐切片。

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    学厨13寸深烤盘刷油。

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    铺上豆腐,再刷一层油。

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    烤肉酱和蒜蓉辣酱1:1 调和均匀。

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    均匀刷在豆腐上。

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    撒上花椒面、孜然、辣椒面。

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    烤箱预热180℃ 放入烤盘,烘烤20分钟。

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    戴上隔热手套,取出烤盘。

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    撒上葱花,搭配一大扎啤酒开吃。

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